胶东大集上“滚”出来的元宵
不知道是不是上了年纪,远离家乡之后每每阴天、降温都会想起小时候和老家的细碎小事和滚烫的美食。今天想要和大家一起分享的是胶东大集上现滚的元宵。
不知道是不是上了年纪,远离家乡之后每每阴天、降温都会想起小时候和老家的细碎小事和滚烫的美食。今天想要和大家一起分享的是胶东大集上现滚的元宵。
把糯米粉倒进碗里之前,先想清楚:你是想“吃口热的”,还是想“吃口新的”?
把糯米扔进空气炸锅,8分钟后它自己“炸”成一颗金黄小炮弹——外壳咔嚓、内里拉丝,热量却比油煎低一半。
在那座信号连5G都绕着走的偏远小镇,三年前那场僵尸大战早成了大爷们下象棋时的吹牛素材——直到某天镇口的太阳能路灯突然集体爆闪,还同步播放起广场舞神曲《小苹果》,像是在给什么东西办欢迎派对。
我一边往嘴里塞第四个南瓜饼,一边在厨房原地蹦迪。外头邻居小孩扒着窗台,眼神比糖还黏——这场景,像极了二十年前我蹲在村口等炸麻球的自己,只不过当年我流口水,现在流的是“发明权”的问号。
⚬ 提起秋冬的暖心糕点,红枣牛奶糯米糕绝对能排进“治愈榜”前列——不加糖却自带清甜,简单一蒸就能吃,暖乎乎的还能补气血,每一口都是安心的甜。
南瓜糕最近在网上火得不行,家家户户都在试着做。为什么?因为它简单、好吃、还好看!把南瓜和面粉一拌,捏成小南瓜的模样,蒸一蒸,香甜软糯,大人小孩都爱吃。
它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的小杂粮。
云片糕作为中国传统糕点之一,以其轻薄如纸、绵软香甜的特点深受消费者喜爱。然而,面对市场上琳琅满目的品牌,许多消费者常常困惑:究竟哪个牌子的云片糕最正宗?要回答这个问题,需从历史渊源、原料工艺、品牌口碑等多维度综合分析。